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【シェフレシピ】ニンジンの炊き込みご飯
ニンジンの炊き込みご飯は、旬を迎えるニンジンの香りと味を楽しむ、夏の千葉ご飯です!
鹿児島県
【シェフレシピ】さつまいもの炊き込みご飯
さつまいもの炊き込みご飯は鹿児島県の名産品サツマイモの甘みを堪能できる一品です! さつまいもは鹿児島県が全国1位の生産量を誇ります。 一...
静岡県
【シェフレシピ】駿河湾桜えびの炊き込みご飯~ヤングコーン・ズッキーニとともに~
駿河湾桜えびの炊き込みご飯~ヤングコーン・ズッキーニとともに~は、静岡県の名産品、海の宝石ともいわれる「桜えび」を炊き込みご飯にしたもの...
北海道
【シェフレシピ】ホタテの炊き込みご飯
ホタテの炊き込みご飯は、北海道の大自然で育ったおいしいホタテを使った炊き込みご飯です。 ホタテと舞茸、甘辛い煮汁の相性は抜群。お好みで...
岡山県
【シェフレシピ】明治ごぼうと鶏の炊き込みご飯
岡山の地域食材のひとつである、明治ごぼうの風味をシンプルに味わえる、明治ごぼうと鶏の炊き込みご飯です。 明治ごぼうは、普通のごぼうの数倍...
高知県
かつお飯
かつお飯は高知県のご当地料理。 おかかご飯はかつお節で作りますが、高知県ではかつおの身を甘辛く煮たものをご飯と混ぜて食べます。 子供も...
石川県
【シェフレシピ】能登山菜のちらしご飯
「能登の春」をイメージした、まるで能登の里山のようなアートなちらしご飯。
愛媛県
鯛めし
「鯛めし」は、鯛の名産地である愛媛県の宇和島が発祥の地と言われています。 宇和島のリアス式海岸、黒潮の分岐流が流れ込む絶好の環境で育った...
石川県
筍ご飯
金沢産の柔らかい肉質の筍を使った炊き込みご飯です!
石川県
五郎島金時(さつまいも)のほっこり炊き込みご飯
加賀野菜の五郎島金時(さつまいも)を使った、手軽に楽しめる秋らしい炊き込みご飯です。 お好みでアクセントに塩昆布を使うと味わいが深まって...
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いちご煮の炊き込みご飯(青森県)
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