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果実/フルーツ/柑橘系
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ご当地食材
- 広島県
広島 グリーンレモン -
- 広島 グリーンレモン レモンの生産量が日本１を誇る広島。 レモンが熟していく手前の緑色の状態で出荷される 清涼感の強い香り、酸味が強い...
- 沖縄県
シークヮーサー -
- 沖縄 シークヮーサー シークヮーサーは沖縄に自生する柑橘類のひとつです。 ○形状 シークヮーサーの木は成長すると5mほどの高さになり、4...
- 鹿児島県
鹿児島 小ミカン -
- 鹿児島 桜島小ミカン 鹿児島のシンボルといえば桜島。年間２００万人の観光客が訪れる名所です。その観光名所、桜島で栽培されているミカンで...
- 岐阜県
南飛騨富士柿 -
- 南飛騨富士柿 岐阜県下呂市(旧・萩原町)で栽培されている柿です。主に干し柿にされます。 岐阜県から、「飛騨・美濃伝統野菜」に認定されて...
- 岐阜県
まくわうり -
- まくわうり 岐阜県本巣市(旧・真正町)で作られている瓜です。 岐阜県から、「飛騨・美濃伝統野菜」に認定されています。 ～食べ方～ ま...
- 岐阜県
堂上蜂屋柿 -
- 堂上蜂屋柿 岐阜県美濃加茂市蜂屋町原産の、渋柿のうち最も大ぶりな干し柿に適したものです。 干し柿の王様と呼ばれています。 「堂上蜂屋...
- 岐阜県
藤九郎ぎんなん -
- 藤九郎ぎんなん 主に岐阜県羽島市、瑞穂市(旧穂積町)で栽培されている銀杏です。 苦みが少なく、もっちりとした食感です。 岐阜県から、「...
- 岐阜県
高原山椒 -
- 高原山椒 岐阜県高山市の奥飛騨温泉郷や上宝町(旧・上宝村)で作られている山椒です。 もともと高原川流域に自生していたことが名前の由来に...
- 岐阜県
伊自良大実柿 -
- 伊自良大実柿(いじらおおみがき) 岐阜市の西部にある、山県市(やまがたし)伊自良（いじら）地区(旧伊自良村)。 ワカサギ釣りで有名な伊自良湖...
- 大分県
かぼす -
- かぼすは、大分県の代表的な特産品でまろやかな酸味とさわやかな香りが特徴です。 江戸時代から栽培されていた記録が残り、全国の生産量の96%程...
