各地のご当地食材/加工食品

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沖縄県ゴーヤー(ゴーヤー)

ご当地食材情報
ゴーヤーは、沖縄県内で島野菜と呼ばれ親しまれています。琉球王朝時代から食べられており、家庭の庭先で栽培されていました。
 
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ご当地レシピ

2016/1/9沖縄県
ゴーヤーで作る
ゴーヤーチャンプルー
ゴーヤーチャンプルーは、沖縄県の代表的な家庭料理。ゴーヤーは水にさらさ...
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