各地のご当地食材/加工食品

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青森県野辺地こかぶ

ご当地食材情報
野辺地こかぶは青森の冷涼な気候を利用して初夏から秋に生産・出荷される瑞々しさあふれるかぶです。
手で皮をむき、生でかぶりつけるほどやわらかく、ジュワッと口中に広がる、ジューシーな甘さはまるで果物のようです。
 
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