トップページ
食材を探す
奈良県
大和きくな(やまときくな)
各地のご当地食材/加工食品
LINE
奈良県
大和きくな
(やまときくな)
ご当地食材情報
「大和きくな」は大和野菜として認定されている23品目のひとつ。
大和きくなは、葉が大きくて切れ込みが深く臭気が柔らかい中大葉系の野菜です。
大和きくなは、鍋物、すきやき、おひたし等にするとおいしいです。
大和きくなは、奈良市等では中大葉系が、曽爾村等では、中葉系が栽培されています。
LINE
トップ
食材を探す
奈良県
大和きくな(やまときくな)
自宅でできる!地方を感じるおもてなし
当サイトでは「Facebook」アカウントでのみ
ログイン及び投稿が可能です。
シェフレシピが人気!炊き込みご飯 レシピ一覧
地方を堪能!シェフのホームパーティレシピ
唐比(からこ)レンコン(長崎県)
ニシンの切り込み(青森県)
地きゅうり(熊本県)
神楽南蛮(新潟県)
雲仙(うんぜん)アンチョビ(長崎県)
サーモン塩辛(新潟県)
山潮菜(福岡県)
えろーうもうてごめんつゆ(福岡県)
あじめコショウ(岐阜県)
リュウキュウ(ハスイモ)(高知県)
貝味噌焼き / 味噌貝焼き(青森県)
かつお飯(高知県)
【シェフレシピ】とり天(大分県)
ままかりの酢漬け(岡山県)
冷たい煮物「のっぺ」(新潟県)
いちご煮の炊き込みご飯(青森県)
【シェフレシピ】石狩鍋(北海道)
【シェフレシピ】りゅうきゅう(大分県)
【シェフレシピ】水炊き(福岡県)
穴子鍋(兵庫県)
大和三尺きゅうり(奈良県)
半白きゅうり(奈良県)
大和ふとねぎ(奈良県)
片平あかね(奈良県)
大和寒熟ほうれん草(奈良県)
穴子鍋(兵庫県)
【シェフレシピ】鴨鍋(鴨すき鍋)(滋賀県)
丹後バラ寿司(京都府)
淡路牛しぐれ煮(兵庫県)
梅塩(和歌山県)
ビジネスバッグギャラリーズ/ビジネスバッグ・カジュアルバッグ通販
「新宿御苑前ガーデン不動産」はコチラ
「恵比寿賃貸」で恵比寿・広尾・代官山エリアのホームパーティできるお部屋を探そう。キャンペーン実施中!
【物件検索】恵比寿・代官山の賃貸物件検索はコチラ
同じエリアのご当地食材
大和まな
下北春まな
黄金まくわ
片平あかね
大和ふとねぎ
香りごぼう
祝だいこん
小しょうが
筒井れんこん
大和丸なす
故郷の良さを知っている皆さんからの投稿を通して、地方の「おいしい」を知り、まだ知らない日本を知る。
「ご当地の食材&レシピの共有サイト」です。ホームパーティ向けおもてなしレシピが豊富。
北海道・東北
関東
甲信越
東海
北陸
近畿
中国
四国
九州・沖縄
ご飯もの/丼もの
サラダ
麺
鍋(鍋すべて)
スープ/汁物
ドレッシング
調味料/ソース
パスタ
シチュー/カレー
漬物
お菓子/スイーツ
粉もの
お酒のつまみ
野菜のおかず
魚介のおかず
肉のおかず
その他
すべて見る
野菜
肉
魚貝類/水産加工食品
海藻類
発酵食品/調味料
たまご/乳製品
豆/大豆加工食品
エスニック/洋風食材
穀類(米/雑穀など)
キノコ/山菜類
果実/フルーツ/柑橘系
すべて見る